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Spirituosen : Netzwissen

Nach der EU-Spirituosen Verordnung werden Spirituosen definiert als alkoholische Flüssigkeit “die zum menschlichen Verbrauch bestimmt ist, besondere organoleptische Eigenschaften und einen Mindestalkoholgehalt von 15 % vol aufweist”. Eine Ausnahme vom vorgeschriebenen Mindestalkoholgehalt bilden Eierliköre, die auch weniger Alkohol haben dürfen.

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